La original preparación de enrollados verdes siempre genera debate, pues toda generación posee su interpretación particular. A pesar de, los componentes fundamentales incluyen chiles jalapeños frescos, crema ácida, queso deshebrado y harinillas de trigo cocidas a tradicionalmente. Otras personas usan perejil u requesón a enriquecer esta aroma

Los picos en nogada son un plato típico de México, con una cultura que se remonta a la época colonial. Estos apetecible plato es caracterizado por sus tonos vibrantes: verde de la guacamole, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está lleno con una combinación de carnepicada y frutas. Esta crema de nogada es un compone